Dégustations et animations
Venez à la rencontre de nos producteurs et découvrir nos produits festifs pour préparer vos fêtes de Noël.
Réservez vos huîtres pour vos repas de fêtes!
Notre équipe prend note de votre commande de fêtes. Ainsi vous êtes assurés de profiter de tous les produits de nos producteurs.
Mises en bouches
› Bouchons fromagers
› Pâtés en croûte cocktails
› A tartiner : Rillettes, terrines, tapenades, confits et crèmes de légumes
› Truites et escargots
Pour votre repas de fête
Nos volailles de plein air :
› Chapon, dinde, pintade, canette
› Farce pour volailles : à base de porc et /ou de volaille, morilles et /ou trompettes et châtaignes.
Foie gras frais et mi-cuit
Lapin : entier ou découpé, filets de lapin sauce forestière
Agneau : Gigot, épaule roulée, cœur de gigot désossé, rôti de baron farci
Bœuf : tournedos
Truite : Pavé saumoné
Porc : Boudin blanc, saucissons à cuire pistaché
Fruits & légumes de saison
› Pommes, agrumes de Corse
› Mâche, endives, crosnes
› Noix, amandes et châtaignes
Plateaux de fromages
› Assortiments selon vos préférences, frais, crémeux, secs.
› Pour tous les goûts : Tomme, Comté, Morbier, Raclette, Reblochon…
La note sucrée
› Bûches glacées, sorbets
› Coulis de fruits
› Large gamme de biscuits aux amandes
Boissons en fêtes
› Pétillants, crémants
› Vins médaillés de notre région
› Crus de Lissieu
› Bières bio
› Grand choix de jus de fruits des Monts d’Or
Plaisir D’offrir
Panier garnis, plateaux apéro : Suggestions ou à composer selon vos préférences.