Aurelie Colcombet Le domaine du Poirier est située à Lentilly, à 15 minutes de Lyon, au coeur des coteaux du lyonnais. Aurelie Colcombet a choisi l’élevage de vaches Aubrac, race très rustique et adaptée aux terrains vallonnés de la ferme. Cela permet au troupeau d’être conduit en plein-air intégral…
Culture et transformation de safran et produits safranés La safranière est implantée à Saint Clément les Places, nous travaillons dans une démarche respectueuse de l’environnement et lancerons la procédure pour être certifiés bio en début d’années 2022. Nous vendons notre safran brut en pistils et nous avons également élaboré…
Un Domaine Familial passionné de son Terroir Beaujolais La Famille ROLLET cultive depuis le 16ème siècle le Domaine, c’est avant tout une passion qui se transmet de Père en fils, en évolution permanente pour préserver notre environnement. 19 Hectares de vignes cultivées en Gamay & Chardonnay Des vignes plantées…
François LORIN
David Vivier-Merle Vigneron Fils et petit fils de vigneron David Vivier-Merle est natif de Saint-Vérand en Beaujolais (Village des Pierres Dorées) où se situe ses vignes et son exploitation.La vinification est entièrement réalisée à Saint-Vérand sur l’exploitation viticole. Plus d’infos sur viviermerle.com
Martine, Pierre-Marie et Jean-Etienne Chermette Exploitation viticole familiale, Domaines CHERMETTE est situé à Saint-Vérand, dans la région des Pierres-Dorées au sud du Beaujolais dans le Rhône. La famille Chermette produit une large gamme de vins de terroirs, crémants de Bourgogne et crèmes de fruits artisanales : Beaujolais blanc, rosé…
Élevage et vente d’escargots à Quincieux Installée à Quincieux, à 20 km du nord de Lyon, l’entreprise « Mauricette & Jean-Luc Martin » est spécialisée dans l’élevage et la vente d’escargots. Héliciculteurs passionnés, Mauricette & Jean-Luc Martin dispose d’une exploitation agricole de 4000 m². En activité depuis 2009, leur entreprise est…
Elvire et Didier Lorchel A 20 Km au Nord de LYON, la ferme du Crouloup est une exploitation traditionnelle dans une zone périurbaine. L’exploitation comporte 74 ha de cultures, composés de céréales (maïs, maïs irrigué, blé, sorgho, orge) de maraîchage (courges, …) de culture spécialisée (tabac) et élevage d’ovins.Agriculteurs…
Véronique Dupuis & Patrice Galiana Le GAEC Marron châtaigne se situe aux portes des Cévennes ardéchoises, au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche, loin de toutes pollutions industrielles. Soucieux de respecter l’environnement et de produire des châtaignes de qualités, nos producteurs cultivent et récoltent leurs châtaignes sans…
Béatrice Baron et Sylvain Collet Les Jardins de la Fortune sont installés à Poule-Les Écharmeaux, au cœur du Haut-Beaujolais, au hameau de La Fortune depuis mai 2016. Béatrice et Sylvain sont paysans producteurs de plantes à tisanes et condimentaires. Ils récoltent également le miel de leurs deux ruchers. Ils…
