Martine, Pierre-Marie et Jean-Etienne Chermette
Exploitation viticole familiale, Domaines CHERMETTE est situé à Saint-Vérand, dans la région des Pierres-Dorées au sud du Beaujolais dans le Rhône.
La famille Chermette produit une large gamme de vins de terroirs, crémants de Bourgogne et crèmes de fruits artisanales : Beaujolais blanc, rosé et rouges, des crus tels que Brouilly, Fleurie, Moulin-à-Vent, Saint-Amour, des Crémants de Bourgogne et crèmes de fruits cassis et pêche de vigne au gingembre.
Dans le cadre de la certification Terra Vitis, la culture des vignes et la vinification sont réalisées avec la volonté d’être le moins interventionniste possible afin de produire un vin aussi naturel que possible
Les vendanges sont faites manuellement afin de préserver la qualité des raisins.
Les vins du domaine sont élevés majoritairement en foudres de chêne.
Plus d’infos sur le site internet : www.chermette.fr