Blandine et Pétrus Collin
Pétrus a conçu les Bières Bio Monts d’Or, depuis la culture de la céréale et du houblon jusqu’à la transformation en bières. Il a ainsi réuni ses convictions, centrées sur l’agriculture Biologique et le développement durable, avec l’élaboration, la production de A à Z et la commercialisation de 2 bières différentes, bio, produites localement et écologiquement saines :
- « La Nickel/Chrome », bière bio souple, mais cependant avec du caractère. C’est une bière entre soif et dégustation, gouteuse et conviviale, à 5.5° alc.
- « La Cuivrée », bière bio plus typée dégustation, avec plus de corps et de typicité, une bière de cheminée ou de soirée, à 6.5 alc.
Depuis deux ans, il mutualise ses compétences avec Blandine, Docteur en pharmacie afin de concevoir une gamme de boissons bio, sans alcool, enrichies en plantes médicinales locales qu’ils cultivent eux-mêmes ou issues d’autres productions locales.
La gamme GREEN BULLES BIO est née en 2015 avec « C Full », antioxydante et vitaminante et « C Zen » coolisante et zenifiante. La nouvelle boisson « C Fine » vient d’être lancée en 2016.
Plus d’infos sur www.bieresbio.fr et greenbulles.fr