Chapon farci de Noël
Véronique Cochat de la Ferme Véranaise vous livre tous ses secrets pour un chapon farci de Noël savoureux et festif qui régalera toute la famille!
Véronique Cochat de la Ferme Véranaise vous livre tous ses secrets pour un chapon farci de Noël savoureux et festif qui régalera toute la famille!
Voici la recette proposée par Véronique Cochat, productrice de volailles au Pré Délissieu : La cuisse de poulet farcie façon "mamie Angèle". Vous pouvez réaliser la même recette avec des rôtis de Pintade et Dinde fermières.